每年大家總免不了問我們要不要推出火鍋料理
雖說慢食館本身就有提供小火鍋的菜色
不過我們總會想一些新的口味讓大家解饞
這次推出了兩種鍋品
其中一個就是今天的主角「花雕土雞鍋」
花雕雞鍋在市場上也推出了一小段時間
流行的吃法就是一鍋兩吃或三吃
所以湯頭都會做到像醬汁一般
這次慢食館的主廚想回歸鍋物的本質
不考慮花俏的手段
所以湯頭直接就以火鍋為基調來設計
一上桌濃郁的花雕香氣撲鼻
鮮甜的湯頭在天涼的時刻品嘗起來
果然特別從胃暖到心理
雞肉當然都是採用土雞肉
吃起來才會鮮嫩囉～
配合大統的活動
這次也同時以特價來主打這道料理
原價450
活動期間(11/11-11/24)只要360
歡迎大家來嘗鮮！
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