2010年12月1日

2010 Riverwalk Xmas Set 安多尼歐聖誕大餐


San Antonio Riverwalk Xmas Special Set
安多尼歐愛河聖耶誕節特別菜單

baguette
自然發酵法式麵包

rose sparking water
玫瑰氣泡水

whisky escargot with pumpkin sauce
威士忌燴田螺佐義式香料南瓜泥

truffle duck liver jelly and deep-fried turtledove and honey duck breast
黑松露法式鴨肝凍、酥炸斑鳩、蜂蜜燻鴨胸什錦拼盤

cream soup of caviar and scallop
魚子醬北海道大干貝手工奶油濃湯

sorbet
雪霜

main course
《主菜三選一》

cheese pork roll with chestnut red wine sauce
噶瑪蘭黑豬起司捲佐栗子醇酒醬汁
-NT 990-

pan-fried prawn with Marseilles seafood sauce
爐烤雙味大蝦佐馬賽海鮮醬汁(黑松露塔塔大蝦、蒙地卡羅大蝦)
-NT 1190-

roasted t-bone steak with porcini sauce and sea salt
爐烤美國丁骨牛排佐牛肝菌醇酒醬汁附香料海鹽
-NT 1314-

home made dessert
安多尼歐馬卡龍拼盤

beverage
特調飲料

10% service charge not included
另酌收10%服務費



預約專線: 07-533-5330
12/24 & 12/25 晚間特聘小提琴名家蔡老師現場演奏 當晚只供應聖誕餐
12/24-12/26其它時段如需聖誕餐請提前三天訂位
如有不便 敬請見諒